Lesitin, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. Lesitin is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. Lesitin can also regulate serum lipid levels and protect the liver，and so on.
Şirketimiz, müşterilerine PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98 gibi yüksek kaliteli, yüksek saflıkta lesitin ürünleri sağlayabilir. Ayrıca lesitin ürünlerini müşterilerin ihtiyaçlarına göre özelleştirebiliriz.
Ayçiçeği lesitini, sıvı ayçiçeği fosfolipitlerine dayanmaktadır. Yağ giderme, etanol ekstraksiyonu ve diğer işlemlerden sonra orijinal patentli ekipman (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) rafine sarı veya açık sarı toz, mumsu ürünler kullanılır.
Soya Lesitini (Fosfatidilkolin, PC olarak kısaltılır), hammadde olarak soya fasulyesi tozu fosfolipidi ve etanol ekstraksiyonu kullanan patentli ekipmandan (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) rafine edilmiş sarı mum benzeri bir üründür.
